APONOGETON distachyus – aponogeton odorant

Fleur constituée par deux épis de petits pétales blanc pur d’avril à octobre, et souvent l’hiver quand il fait doux ; son parfum vanillé est assez soutenu. Plante méconnue mais remarquable.
Cette plante issue d’un tubercule préfère les eaux fraîches de demi saison (fin d’hiver ou début d’automne) pour développer ses feuilles et ses fleurs, d’où sa floraison “hors saison”. Dès les forts ensoleillements et avec le réchauffement de l’eau, les feuilles disparaissent souvent pour ne réapparaitre que quand les conditions redeviennent favorables.
Les feuilles sont oblongues et flottantes.